
אני מזמינה אתכם להצטרף אלי לחגיגה של אירוח ים תיכוני אצלי בסלון.
הגישה שלי היא שאסתטיקה וטוב טעם נוגעים לכל תחום בחיינו והמפגש שלהם עם המטבח הוא פשוט מדוייק.
אז מה זה אומר?
נלמד לארח, להכין מנות טאפס, לצלחת, נשתה יין ונפטפט (כן, כבר הדפסתי לכן את המתכונים)
הרבה אנשים טועים לחשוב שאפיה עם שמרים היא מסובכת, ארוכה ואך ורק למביני עניין כשלמעשה, עבודה עם שמרים במטבח יכולה להיות פשוטה ומהנה. נשחק עם דגים ונתגבר יחד על הפחד משימוש בדגים נאים.
נעבור שלב שלב, נתעכב יחד על הטעמים והנראות ואתן לכם עצות וטיפים שיהפכו את הכל לחוויה של טעמים והשראה.
נעשה כבוד לפרטים הקטנים ונרכיב ביחד טאפסים טעימים ויפים שיגרמו לכם לרצות לארח כבר בערב שאחרי הסדנה.
למי מתאימה הסדנה? שמחה ששאלתם
סדנת האירוח שלי מתאימה לכל אחד!
גם אם אין לכם ידע או ניסיון קודם בבישול, אבל מסקרן אתכם להתחיל לארח בסטייל – אני מבטיחה לכם שזו נקודת פתיחה נהדרת עבורכם.
יודעים לבשל אבל חושקים להכיר חומרי גלם חדשים, שילובים מעניינים ולא פחות חשוב- צלחות עדכני צבעוני יפה ופוטוגני? בואו ותתנסו.
אוהבים ללמוד ולהתפתח? בואו ללמוד משהו חדש תוך כדי שילוב חומרי הגלם האיכותיים ביותר, הטעמים, הריחות והחווית האירוח המושלמת.
מה הלו״ז?
משך הסדנה היא 4 שעות
-
נפתח בכוס יין, כיבוד קל והיכרות אישית בין חברי הסדנה
-
נכין יחד בצק שמרים ובזמן שהוא תופח
-
נעבור להכנת טאפסים: שלושה טפאסים של דגים נאים ושלושה טפאסים של סלטים מיוחדים מבוססים על גבינות ופירות
-
אומנות הצילחות- נלמד צלחות מעניין בשילוב אומנות המתאים לכל מנה והכנת שולחן האירוח
-
ארוחה וזמן לשאלות
-
עלות הסדנה 590 ש״ח – עד 15 משתתפים
-
לכלות ולקוחות MEDINA – הטבה 15%
-
בסוף הסדנה כל אחת תקבל את המתכונים ֿ
-
כשר חלבי – בואו רעבים!
תאריכים ושעות:
7.8 יום שישי 09:30-14:00 תל אביב
18.8 יום שלישי 18:00-22:30 תל אביב